* 아이러니(Irony) 시리즈
와인 산업에 종사하고 싶지 않았던 델리카토 패밀리 3대들은 10여년간 다른 직업을 가지고 있었으나, 결국 와인, 가족과 함께 하는 삶이 가장 행복하다는 것을 깨닫고 와인 산업에 종사하면서 인생에 대한 아이러니를 뜻하는 아이러니 시리즈 생산
말린 허브, 감초, 신선한 페퍼민트, 올리브 향과 함께 오크숙성에서 느껴지는 토스티한 바닐라 아로마가 복합미를 더한다.
미디엄 바디의 와인으로 잘 익은 블랙베리, 서양자두 등의 과일맛이 견고한 산도감과 부드럽게 느껴지는 타닌과 조화를 이루며 포도재배에 최적의 기후 조건을 가진 나파 밸리의 프리미엄급 밭에서 수확한 메를로 품종으로 양조했다.
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